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结冷胶,高粘度结冷胶 使用方法说明
  • 结冷胶,高粘度结冷胶 使用方法说明
  • 结冷胶:CAS:71010-52-1 含量:99/% 近白色粉末,无臭无味,在低浓度下可形成凝胶,与黄原胶,槐豆胶以2:2:1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%,可用于各类食品中 。结冷胶是一种由微生物多糖。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂,它能单独或结合其它产品复配后使用。与其它胶体材料相比,它具有如下优越特性:1、 用量极低;2、 极好的热稳定性和耐酸性;3、 优越的呈味性;4、 极高的凝胶透明度;5、 弹性和硬度的可调性;6、 良好的配伍性;7、 热不可逆。结冷胶作为一种多功能添加
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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350.00/千克
2千克起订
 
黄原胶,肉制品黄原胶,乳制品黄原胶 价格
  • 黄原胶,肉制品黄原胶,乳制品黄原胶 价格
  • 黄原胶: 英语:Xanthangum,中文别名:汉生胶;黄单胞菌多糖;昔嘌呤树胶 CAS NO.:11138-66-2 分子式:C35H49O29黄原胶性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶用途:稳定剂;增稠剂;乳化剂;悬浮剂;泡沫增强剂。黄原胶限量:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0 黄原胶是目前国际上集增稠、乳化、稳定于于一体.性能最优越的生物胶。黄
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
  • 河南冉升化工产品有限公司  [未核实]
28.00/千克
2千克起订
 
供应β-环状糊精  价格低质量优
  • 供应β-环状糊精 价格低质量优
  • β -环状糊精 产品类别: 医药原料和中间体化学式: 待删除信息2H70O35.xH2OCAS编号: 68168-23-0质量标准: CP2005英文:β-cyclodextrin 分子式:(C6H10O5) 分子量:1135 CAS:7585-39-9产品说明:1. 在食品加工和保存过程中β-CD可以防止各种香料、油料、香辛料及其它易挥发物质的挥发,长期保持食品香味不变。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇热易变质的色素、氨基酸和维生素等营养成份的稳定。 2. β-CD可以除去鱼、肉腥味及食品中补加维生
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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26.00/千克
2千克起订
 
供应优质 原味鸡粉 质量保证价格优惠
  • 供应优质 原味鸡粉 质量保证价格优惠
  • 供应商:河南冉升化工产品有限公司【产品介绍】上可佳牌原味鸡粉用途:广泛用于肉制品,卤制品、火腿肠、调料包、饺子包子馅、火锅及烹制菜品的煲汤、煎炸、炒、炖肉、焖肉等。口感鲜美、香气浓郁、留香持久。【适用范围】煲汤、热菜、腌制、烧烤、馅料、食品类、食品加工类,拉面汤底、火锅汤头、速冻食品、调味品、调味酱等。【贮存方法】密封放置于阴凉干燥处【参考用量】1、煲汤、拉面汤底、火锅汤头添加量是1斤水加1-3克2、热菜、腌制、烧烤、馅料、速冻食品等稀释后加入,按一斤水加3-5克,制成溶液使用3、调味品、调味酱等按百分之
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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55.00/千克
2千克起订
 
栀子黄,面食糖食制品  纯天然着色剂
  • 栀子黄,面食糖食制品 纯天然着色剂
  • 1 概述 编辑本段栀子黄 别名:a—藏花素 英文名称:Gardenia Yellow 分子式:待删除信息4H64O24 CAS: 94238-00-3 栀子黄色素为栀子果实提取物,是一种橙红色液体或黄色粉末状产品,具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好、色调不受PH值的影响,对人体无毒副作用等优点,是目前国际流行的天然食品添加剂。 栀子黄为国家首批公布的药食两用资源,具有清热、解毒、降血脂等药用功能。2 制法由栀子果实用水提取,再经树脂吸附等精制工艺加工而成。3 用途本品可用于对面
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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面议
 
可得然胶,食品级可得然胶 最低报价
  • 可得然胶,食品级可得然胶 最低报价
  • 可得然胶(又名:凝胶多糖)是1966年由当时日本大阪的博士通过微生物发酵而发现的一种发酵多糖类物质。该物质因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶(Curdlan)。可得然胶能溶解于碱性水溶液,但不溶解于水。可得然胶虽不能溶解于水,但很容易分散在冷水中,并可经过高速搅拌处理形成更为均质的分散液。可得然胶可完全溶解于氢氧化钠、磷酸三钠、磷酸三钙等pH12以上的碱性水溶液。A.作为食品品质改良剂使用1.面类食品。如汤面,方便面等面食, 增加弹力、嚼感,防止煮烂、粘糊、汤水混浊等。标准使用
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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供应食品级焦磷酸钠  产品报价
  • 供应食品级焦磷酸钠 产品报价
  • 中文名称:无水焦磷酸钠英文名称:Sodium pyrophosphate anhydrous中文别名:焦磷酸钠(无水);焦磷酸钠;TSPPCAS号:7722-88-5分子式:Na4P2O7分子量:265.91. 干燥聚合两步法将纯碱加入中和器,在搅拌下加热溶解,加入磷酸进行中和反应生成磷酸氢二钠。控制反应终点Ph 8.2~8.6,反应后溶液的浓度须不低于40°Bé(相对密度1.383)。进行脱色过滤。将磷酸氢二钠溶液浓缩到48°Bé(相对密度1.498)。送到刮片机制成无水磷酸氢二钠薄片。将磷酸氢二钠薄片
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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15.00/千克
2千克起订
 
供应芝麻粉末香精  产品报价
  • 供应芝麻粉末香精 产品报价
  • 香型:芝麻味类型:粉末香精外观:25kg/桶含量:100(%)CAS:-产品名称:芝麻粉末香精香 气:纯正的芝麻香味使用范围:饮料、冰淇淋、烘焙、可用于各类食品包 装:25KG/桶(食品级包装桶)储 存:常温、通风、干燥、避光避热保 质 期:一年建议用量:0.07-0.3%本公司集科研、科技中介及食品添加剂销售为一体的高新科技公司,具备固体饮料、方便食品的生产寄科研能力,可提供凉茶、水果味固体冲调饮料产品、莲藕粉、核桃粉、芝麻糊等方便产品OEM。我们研制及销售各种香精,产品适用于烘焙类、糖果类、乳制品类、
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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88.00/千克
1千克起订
 
长期出售大豆组织蛋白 质优价廉畅销全国
  • 长期出售大豆组织蛋白 质优价廉畅销全国
  • 大豆组织蛋白:采用国内非转基因大豆豆粕为原料,加上特定的配方并采用自行研制具有国内外先进的生产线设备生产而成的植物性蛋白,具有强吸水性、吸油性、保湿性与抗氧化性,高复水率、高强度、口感脆、无豆腥味、性价比优势特别明显等特点,替代猪肉、牛肉广泛应用于肉制品、馅料、休闲食品等,既降低了产品的成本又提高了产品的质量。本品可广泛应用于火腿肠、台湾热狗、腊肠、亲亲肠、贡丸、肉丸、燕饺、狮子头及其他速冻食品与休闲食品、素食等。使用本产品的肉制品,其韧性、弹性、保湿性、咀嚼感等均有良好的改观,并可降低生产成
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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20.00/千克
2千克起订
 
栀子黄,纯天然着色剂,栀子黄价格优惠
  • 栀子黄,纯天然着色剂,栀子黄价格优惠
  • 1 概述 编辑本段栀子黄 别名:a—藏花素 英文名称:Gardenia Yellow 分子式:待删除信息4H64O24 CAS: 94238-00-3 栀子黄色素为栀子果实提取物,是一种橙红色液体或黄色粉末状产品,具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好、色调不受PH值的影响,对人体无毒副作用等优点,是目前国际流行的天然食品添加剂。 栀子黄为国家首批公布的药食两用资源,具有清热、解毒、降血脂等药用功能。2 制法由栀子果实用水提取,再经树脂吸附等精制工艺加工而成。3 用途本品可用于对面
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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225.00/千克
2千克起订
 
海苔粉,高效食品调料2公斤起订
  • 海苔粉,高效食品调料2公斤起订
  • 海苔粉 含量:99%海苔粉价格,海苔粉作用,海苔粉厂家,海苔粉的用途,海苔粉的使用方法,河南冉升化工产品有限公司--主营天然食品添加剂海苔富含多种生命活性物质,如多糖、高不饱和脂肪酸,牛磺酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等,无论是作为日常食物,还是提取活性物质作为药品, 海苔对人类都有着极大的好处。海苔含有丰富的维生素和矿物质,它含有12种维生素,特别是丰富维生素B12。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁怔之功效。含有维生素B12的食品为数不多,每天只要食用3片紫菜,便可补充人体一天所
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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56.00/千克
2千克起订
 
舒欣脆A 油炸食品舒欣脆A  油炸蚕豆花生米舒欣脆A
  • 舒欣脆A 油炸食品舒欣脆A 油炸蚕豆花生米舒欣脆A
  • 天喜牌豆欣酥A详细介绍:应用范围:熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类号:04.05.02.01);裹粉面糊(食品分类号:06.03.02.04);膨化食品(食品分类号:16.06)。功能作用:采用本品加工制作的油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、裹粉面糊、膨化食品膨松个大饱满、口感酥脆、入口化渣、色泽鲜亮。最大使用限量:12g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸豌豆、油炸青豆、油炸黄金豆、油炸黄豆等参考用量:8-10g/kg(以坚果与籽类计算)。
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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35.00/千克
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复配豆制品增稠剂  豆制品強筋剂
  • 复配豆制品增稠剂 豆制品強筋剂
  • 产品名字:复配豆制品增稠剂 配料:硫酸钙,氯化钙,瓜尔豆胶等。适用范围:豆类制品,腐竹,油皮,千张等。使用方法:腐竹,油皮按干豆量的0.2-0.3%左右。豆浆煮熟前10分钟均匀撒入浆中保 . 质期:8个月 储存条件:密封储存于阴凉干燥环境中。注意:用后密封,结块不影响使用效果。本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联,形成络合,生成良好的豆筋网状结构:一,使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹,豆皮久泡不碎久煮不烂(其中火锅专用型腐竹耐煮剂复水快耐煮时间可达46分钟)。 二,易成型,缩短了腐竹、豆油皮的挑
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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40.00/千克
2千克起订
 
淀粉酶用途用量,淀粉酶最新价格
  • 淀粉酶用途用量,淀粉酶最新价格
  • 淀粉酶, 英文名称:amylaseCAS:9000-90-2活力:1万。是指能水解淀粉、糖原和有关多糖中的O-葡萄糖键的酶。 一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。定义:能水解淀粉、糖原和有关多糖中的O-葡萄糖键的酶淀粉酶一般作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖元等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。根据作用的方式可分为α-淀粉酶(EC3.2.1.1.)与β-淀粉酶(EC3.2.1.2.)。(1)α-淀粉酶广泛分布于动物(唾液、胰脏等)、植物(麦芽、山
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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18.00/千克
2千克起订
 
山梨酸钾,食品防腐剂山梨酸钾价格
  • 山梨酸钾,食品防腐剂山梨酸钾价格
  • 中文名称:山梨酸钾英文名称:Potassium sorbate中文别名:2,4-己二烯酸钾CAS号:24634-61-5;590-00-1分子式:C6H7KO2分子量:150.21691%水溶液的PH值为7-8. 含量:99.2% 主要用途 :1.山梨酸钾是国际公认的低毒、高效的酸型防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。使用范围和用量(以山梨酸计)参见山梨酸。2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。3.化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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34.00/千克
2千克起订
 
柠檬黄,高效食品级柠檬黄2公斤起订
  • 柠檬黄,高效食品级柠檬黄2公斤起订
  • 产品详情柠檬黄色素含量:99.9/%1.中文名称:食用柠檬黄;柠檬黄;食用色素黄4号;酒石黄;3-羧基-5-羟基-(对苯磺酸)-4-(对苯磺酸偶氮)吡唑三钠盐英文名:tartrazine 或Lemon yellow 分子式:C16H9N4O9S2 Na3(色素柠檬黄)化学名称:1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐食用柠檬黄外观为橙黄色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有机剂,其化学成分为3-羧-5-羟-1-(对磺苯)-4-(对磺苯基偶氮)邻氮茂三钠,生产主要原料为对氨基苯
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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山梨酸钠用途用量,山梨酸钠使用说明及价格
  • 山梨酸钠用途用量,山梨酸钠使用说明及价格
  • 中文名称:山梨酸钠;。英文别名:2,4-Hexadienoicacid,sodiumsalt,分子式:C6H8O2.Na分子量:134.11 山梨酸钠 化学名称:2,4已烯酸钾分子式:C6H7KO2 分子量:150.22性 质:在空气中易氧化着色,有吸湿性,易溶于水、乙醇、抗菌作用与山梨酸相近 外 观:白色或黄白色结晶体或晶体末(颗粒) 用 途:防腐剂包 装:25KG/袋 25KG/桶储 存:储存在密闭、阴凉、干燥处 品质规格指标FCCIV GB13736-92含量% 98.0-101.0 98.0-10
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38.00/千克
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山梨醇,食品级山梨醇作用
  • 山梨醇,食品级山梨醇作用
  • 山梨醇---简介详细信息。山梨醇型号:食品级,包装标准:25kg/袋,保质期:24个月。[性状]:液体或白色粉末 无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。用途:甜味剂;保湿剂;螯合剂;组织改进剂,维生素C的合成原料;甘油代用品。医药、食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂,现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。1.因具有“低热值、低糖、低温抗氧化、凉爽效应、
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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16.00/千克
2千克起订
 
香葱粉,优质食品增味香葱粉,售后服务价格
  • 香葱粉,优质食品增味香葱粉,售后服务价格
  • 香葱粉:英文名:Chive   学名:Allium schoenoprasum L.   科属:石蒜科   基原物料的生态:多年生簇生草本。鳞茎不膨大,不明显,只外包鳞膜。叶基生,线形,中空,绿色。花茎由叶丛中抽出,与叶等长或稍短,头状花序顶生,花多数,花冠粉红色或紫色。蒴果近圆形,细小。花期6月。其他作用:有助消化、解热、通便的作用。 水份:≤11.0%灰份:≤8.0%.细菌总数:≤5000个/g大肠菌群 :≤30个/100g致病菌:不得检出含量:99%1.应用优点:可广泛应用于肉制品、膨化食品、方便面
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
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28.00/千克
2千克起订
 
番茄粉,高效食用调味番茄粉的功效
  • 番茄粉,高效食用调味番茄粉的功效
  • 番茄粉的简介 含量:99/%番茄粉是番茄风味复合调味粉,它以新疆优质熟成番茄制成原酱,经喷雾干燥后制成天然番茄原粉,再经精心复配调制而成。保持了番茄的天然性、自然色泽及风味,流动性好;在加工过程中操作方便、喷涂均匀、达到口感一致性。本产品富含番茄红素、多种维生素、氨基酸及矿物质等。番茄粉可广泛应用于营养保健品、功能性食品、婴幼儿食品、各种膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糖果、糕点、冷食、果酱、方便食品等。番茄粉是番茄酱的深加工产品,富含番茄红素、高蛋白纤维、氨基酸、有机物及矿物质等成分,是西
  • 2019-11-15 19:00  [河南郑州市]
  • 河南冉升化工产品有限公司  [未核实]
56.00/千克
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